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做餐飲，要想抵御競(jìng)爭(zhēng)，就得有自己的護(hù)城河|餐飲界

頭條做餐飲，要想抵御競(jìng)爭(zhēng)，就得有自己的護(hù)城河

心塞啊?？捎钟惺裁崔k法呢？總不能去把人家的門(mén)關(guān)了吧。這確實(shí)也不現(xiàn)實(shí)，咱么辦呢？

張大寬 / 頭條 /2018-10-27

周黑鴨賣口紅，老干媽曬衣服……品牌大佬們的營(yíng)銷有多奇葩？|餐飲界

頭條周黑鴨賣口紅，老干媽曬衣服……品牌大佬們的營(yíng)銷有多奇葩？

如今，越來(lái)越多品牌開(kāi)始“不務(wù)正業(yè)”，玩起了跨界，在網(wǎng)上掀起一大波關(guān)注和討論的熱潮，有些產(chǎn)品甚

于聰聰 / 頭條 /2018-10-27

外賣店經(jīng)營(yíng)的秘訣：賺錢(qián)靠房東 安全靠良心|餐飲界

頭條外賣店經(jīng)營(yíng)的秘訣：賺錢(qián)靠房東 安全靠良心

房租便宜成本低 一天能賣100多單？

陳柳行 / 頭條 /2018-10-27

被迫改名？中華老字號(hào)、天津著名鍋巴菜品牌“大福來(lái)”被興師問(wèn)罪|餐飲界

頭條被迫改名？中華老字號(hào)、天津著名鍋巴菜品牌“大福來(lái)”被興師問(wèn)罪

10月19日早9點(diǎn)，雖然已經(jīng)過(guò)了早飯時(shí)間，但天津市河西區(qū)珠波里2號(hào)樓底商大福來(lái)河西總店依舊是

/ 頭條 /2018-10-24

就餐排隊(duì)令人頭疼，為什么手機(jī)點(diǎn)單在中國(guó)更流行？|餐飲界

頭條就餐排隊(duì)令人頭疼，為什么手機(jī)點(diǎn)單在中國(guó)更流行？

在本地生活服務(wù)平臺(tái)口碑a(chǎn)pp上，今年一季度對(duì)比去年二季度，支持手機(jī)點(diǎn)單的門(mén)店數(shù)增長(zhǎng)了44%…

胡博婭 / 頭條 /2018-10-24

杭州一餐廳十幾人吃飯到深夜，服務(wù)員一句話卻讓客人要求下跪！|餐飲界

頭條杭州一餐廳十幾人吃飯到深夜，服務(wù)員一句話卻讓客人要求下跪！

十幾個(gè)人為了給朋友慶祝生日，在該餐廳預(yù)定了二樓的一間大包廂，結(jié)果一場(chǎng)生日聚會(huì)就搞到了凌晨三點(diǎn)

/ 頭條 /2018-10-24

火鍋店用地溝油被起訴 律師：老油是火鍋技術(shù)傳承|餐飲界

頭條火鍋店用地溝油被起訴 律師：老油是火鍋技術(shù)傳承

川渝地區(qū)的火鍋是不少人日常的美食，新《食品安全法》實(shí)施后，陸續(xù)有一些火鍋店因回收利用老油被處

吳霜雪 姚永忠 / 頭條 /2018-10-24

美披薩店制做1.88平米全球最大披薩 可供70人享用|餐飲界

頭條美披薩店制做1.88平米全球最大披薩 可供70人享用

近日，美國(guó)加利福尼亞州一家名為Big Mama‘s&Papa’s的小型披薩連鎖店引起

/ 頭條 /2018-10-24

餐飲創(chuàng)新訓(xùn)練營(yíng)第五期——“打造企業(yè)‘合伙人4.0’體系”專場(chǎng)于深圳成功舉辦|餐飲界

頭條餐飲創(chuàng)新訓(xùn)練營(yíng)第五期——“打造企業(yè)‘合伙人4.0’體系”專場(chǎng)于深圳成功舉辦

餐飲企業(yè)如何通過(guò)合伙人機(jī)制找到牛人、裂變?nèi)瞬牛?/p>

/ 頭條 /2018-10-23

幫中國(guó)廚師贏廚師世界紀(jì)錄，還能瓜分100萬(wàn)！|餐飲界

頭條幫中國(guó)廚師贏廚師世界紀(jì)錄，還能瓜分100萬(wàn)！

中國(guó)國(guó)內(nèi)正式注冊(cè)的廚師人數(shù)已經(jīng)突破2000萬(wàn)，餐飲從業(yè)人員更是不計(jì)其數(shù)。顯而易見(jiàn)，廚師已經(jīng)成

/ 頭條 /2018-10-23

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