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它158歲了，帶著京都殿堂級抹茶來到廣州|餐飲界

頭條它158歲了，帶著京都殿堂級抹茶來到廣州

講起京都，你是想起秋楓下的金閣寺，還是春天櫻花旁的嵐山渡月橋，但你肯定不會忘記這里名物中的名

泰迪熊 / 頭條 /2018-05-20

價值10億的餐飲網(wǎng)紅頭牌：鮑師傅的未來與焦慮|餐飲界

頭條價值10億的餐飲網(wǎng)紅頭牌：鮑師傅的未來與焦慮

喜茶、鮑師傅是去年話題性最強的兩個餐飲品牌，初夏之際，兩者的名氣如同今早的炸雷般響徹市場，他

魚草魚草 / 頭條 /2018-05-20

美國最大的海鮮購物餐廳與水族館合作，這個世界將被溫柔以待|餐飲界

頭條美國最大的海鮮購物餐廳與水族館合作，這個世界將被溫柔以待

休閑餐飲連鎖店紅龍蝦自稱是美國最大的海鮮購物餐廳，將與蒙特利灣水族館合作。

/ 頭條 /2018-05-20

霸主級企業(yè)缺失，中國茶企如何邁過品牌關(guān)？|餐飲界

頭條霸主級企業(yè)缺失，中國茶企如何邁過品牌關(guān)？

自古以來，中國以瓷器和茶葉聞名世界，一直以來可稱“茶葉大國”，但一個尷尬的現(xiàn)象是始終與“茶葉

/ 頭條 /2018-05-20

鄉(xiāng)村基創(chuàng)始人李紅：餐飲聯(lián)姻資本要定好游戲規(guī)則|餐飲界

頭條鄉(xiāng)村基創(chuàng)始人李紅：餐飲聯(lián)姻資本要定好游戲規(guī)則

餐飲業(yè)的快速發(fā)展讓很多餐飲品牌看到了機遇，鄉(xiāng)村基這個扎根在西南地區(qū)的中式快餐品牌，正在趁勢加

郭詩卉 / 頭條 /2018-05-19

三四線城市的休閑餐飲，難做的背后到底是什么？|餐飲界

頭條三四線城市的休閑餐飲，難做的背后到底是什么？

今天我們從3個不同的案例，看一看三四線城市休閑餐飲所遇到的問題，并進行思考。

王鹿鹿 / 頭條 /2018-05-19

13張圖片，赤裸裸表明餐飲窮店長和富店長區(qū)別！|餐飲界

頭條13張圖片，赤裸裸表明餐飲窮店長和富店長區(qū)別！

餐飲店長能力決定了門店興衰，也決定了店長個人收入。普通店長和優(yōu)秀店長究竟差在哪里？13張圖片

/ 頭條 /2018-05-19

餐飲創(chuàng)業(yè)三段式終章：品牌后期誰才是你的最終敵人？|餐飲界

頭條餐飲創(chuàng)業(yè)三段式終章：品牌后期誰才是你的最終敵人？

最終的敵人表面上是顧客，其實還是自己，要明白品牌在哪個階段如何做！

筷玩思維 / 頭條 /2018-05-19

海底撈申請上市背后：這5個數(shù)據(jù)最值得你關(guān)注！|餐飲界

頭條海底撈申請上市背后：這5個數(shù)據(jù)最值得你關(guān)注！

據(jù)國內(nèi)多家媒體報道，海底撈國際控股已在港交所遞交上市申請，其 2017 年的營收總額為 10

掌柜攻略 / 頭條 /2018-05-19

C憶全新亮相：升級就是一場針對消費人群的“偷心”行動|餐飲界

頭條C憶全新亮相：升級就是一場針對消費人群的“偷心”行動

業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，在消費升級的大背景下，固步自封的餐飲品牌就是在等死。并且，洶涌來襲的升級浪

/ 頭條 /2018-05-19

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