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營銷和產(chǎn)品是餐飲人的左右手，做好產(chǎn)品，再輔以營銷，才是根本|餐飲界

頭條營銷和產(chǎn)品是餐飲人的左右手，做好產(chǎn)品，再輔以營銷，才是根本

很多餐飲老板都是說自己不會(huì)餐飲，不懂餐飲，其實(shí)，他們?nèi)鄙俚牟皇菑N藝，更不是技術(shù)，而是缺少對餐

劉克 / 頭條 /2017-12-13

喪茶西北旗艦店登陸西安，現(xiàn)象級網(wǎng)紅品牌掀消費(fèi)熱潮|餐飲界

頭條喪茶西北旗艦店登陸西安，現(xiàn)象級網(wǎng)紅品牌掀消費(fèi)熱潮

“喪文化”流行的大風(fēng)，終于刮來了西安！喪茶，這個(gè)懟天懟地的網(wǎng)紅茶飲品牌，于12月7號-17號

/ 頭條 /2017-12-13

從品類生命周期、品牌、供應(yīng)鏈等多維度解構(gòu)酸菜魚，市場紅利正當(dāng)時(shí)|餐飲界

頭條從品類生命周期、品牌、供應(yīng)鏈等多維度解構(gòu)酸菜魚，市場紅利正當(dāng)時(shí)

酸菜魚火到什么程度？火到知名歌手吳莫愁都出了首新歌，歌名叫做《想，和你一起吃酸菜魚》。

焦逸夢 / 頭條 /2017-12-13

和合谷趙申復(fù)盤中式快餐：整體向好、競爭加劇，系統(tǒng)力仍是關(guān)鍵|餐飲界

頭條和合谷趙申復(fù)盤中式快餐：整體向好、競爭加劇，系統(tǒng)力仍是關(guān)鍵

時(shí)年68歲的和合谷創(chuàng)始人趙申近日稱，和合谷要成為一個(gè)“男、女、老、少，貧、賤、富、貴都能享用

焦逸夢 / 頭條 /2017-12-13

不打價(jià)格戰(zhàn)，客單價(jià)30+的阿香、蒙自源、云味館為何卻越活越好？|餐飲界

頭條不打價(jià)格戰(zhàn)，客單價(jià)30+的阿香、蒙自源、云味館為何卻越活越好？

今年，各種地方特色小吃都鉚足了勁兒往前奔跑，沙縣小吃忙著升級門店形象、黃燜雞米飯忙著在美國開

焦逸夢 / 頭條 /2017-12-13

開粵菜館不如開奶茶店？做餐飲之前也得先用大數(shù)據(jù)武裝一下|餐飲界

頭條開粵菜館不如開奶茶店？做餐飲之前也得先用大數(shù)據(jù)武裝一下

消費(fèi)升級的風(fēng)刮起來，餐飲行業(yè)自然也隨之動(dòng)蕩。 在數(shù)據(jù)俠實(shí)驗(yàn)室18期“2017上海城市大數(shù)據(jù)活

白秀峰 / 頭條 /2017-12-13

騰訊重金入股永輝？馬化騰要和馬云杠上了|餐飲界

頭條騰訊重金入股永輝？馬化騰要和馬云杠上了

騰訊重金入股永輝的消息傳開，京騰無界的第一個(gè)品牌零售商不言自明。反觀阿里，從2015年就開啟

文/少年維特 / 頭條 /2017-12-13

日日香鵝肉飯店網(wǎng)紅標(biāo)簽背后的匠心故事 | 優(yōu)評|餐飲界

頭條日日香鵝肉飯店網(wǎng)紅標(biāo)簽背后的匠心故事 | 優(yōu)評

近日，深圳網(wǎng)紅餐廳“日日香鵝肉飯店”陷入一起“更名”事件的輿論風(fēng)波。

Eddy / 頭條 /2017-12-12

依靠外部餐飲數(shù)據(jù)，預(yù)授信切入餐飲小微金融：西米信儲完成數(shù)千萬元Pre－A輪融資|餐飲界

頭條依靠外部餐飲數(shù)據(jù)，預(yù)授信切入餐飲小微金融：西米信儲完成數(shù)千萬元Pre－A輪融資

餐飲行業(yè)的高毛利，讓行業(yè)涌入了大批創(chuàng)業(yè)者，但從銀行信貸的資產(chǎn)優(yōu)先級來看，餐飲并不會(huì)排在最前列

克里斯唐 / 頭條 /2017-12-12

麥當(dāng)勞低價(jià)菜單明年回歸，價(jià)格戰(zhàn)在美國快餐業(yè)還是有效的 | 好奇心小數(shù)據(jù)|餐飲界

頭條麥當(dāng)勞低價(jià)菜單明年回歸，價(jià)格戰(zhàn)在美國快餐業(yè)還是有效的 | 好奇心小數(shù)據(jù)

麥當(dāng)勞說：你不能只走高端，這會(huì)疏遠(yuǎn)價(jià)格驅(qū)動(dòng)的顧客。

陳思吟 / 頭條 /2017-12-12

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