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頭條客源流失營(yíng)業(yè)額不降反升？周渝食惦龍茗路店的運(yùn)營(yíng)秘密
當(dāng)毗鄰的大型建材綜合市場(chǎng)突然關(guān)閉，在面臨失去30%的客源情況下，餐廳如何能夠保證營(yíng)業(yè)額不下滑
參某 / 頭條 /2017-10-14
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頭條知識(shí)庫(kù)｜史上最全鵝肝知識(shí)，餐飲人趕緊收藏！
鵝肝、魚子醬和松露并稱為“世界三大珍饈”，其中鵝肝就被美食家尊為是世界三大美味之首。今天紅餐
紅餐網(wǎng) / 頭條 /2017-10-14
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頭條咖啡不比奶茶火，如何提高咖啡廳的營(yíng)業(yè)額？
客流量與客人人均消費(fèi)額直接決定了營(yíng)業(yè)額的高低，所以要提高營(yíng)業(yè)額需要從提高咖啡廳客流量和提高客
新浪 / 頭條 /2017-10-14
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頭條“后外賣時(shí)代”來臨！吳曉波談餐飲消費(fèi)升級(jí)
根據(jù)艾瑞咨詢集團(tuán)提供的《2016-2017中國(guó)在線餐飲外賣市場(chǎng)研究報(bào)告》顯示，2016年中國(guó)
搜狐 / 頭條 /2017-10-14
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頭條日料生魚片走俏中國(guó)：目前至少開有2萬家店面
日媒稱，從上世紀(jì)90年代起，日料店在以沿海為主的中國(guó)城市不斷增加。最初主要面向當(dāng)?shù)氐娜毡救耍?/p>
參考消息網(wǎng) / 頭條 /2017-10-13
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頭條外賣村調(diào)查：一套證照幾家店共用，靠“潛規(guī)則”還能走多遠(yuǎn)？
幾乎每個(gè)大城市，都有至少一個(gè)無法示人的“外賣村”：經(jīng)營(yíng)資質(zhì)模糊、衛(wèi)生環(huán)境堪憂。
藍(lán)心 / 頭條 /2017-10-13
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頭條津麥當(dāng)勞超過100家餐廳升級(jí)，新晉星廚謝霆鋒烹制霆鋒酷辣雞腿堡
至今，麥當(dāng)勞宣布在天津超過100家餐廳完成“未來2.0”升級(jí)，整合數(shù)字化、個(gè)性化和人性化的軟
網(wǎng)易新聞 / 頭條 /2017-10-13
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頭條開餐廳沒錢沒經(jīng)驗(yàn)？這6個(gè)選址秘籍你在關(guān)鍵時(shí)候一定要打開！
開店選址就像找對(duì)象結(jié)婚，一旦選錯(cuò)后面想要再換一個(gè)，就只能凈身出戶——代價(jià)非常之大！
鋪鋪旺 / 頭條 /2017-10-13
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頭條12個(gè)聰明的方法來降低你的咖啡館或者餐廳的成本
最近很多餐飲老板來咨詢有沒有餐廳開源節(jié)流的妙招，似乎大家都在講這個(gè)話題，但基本還是泛泛而談的
草莓 / 頭條 /2017-10-13
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頭條關(guān)于西貝麥香村更新迭代的幾點(diǎn)思考
現(xiàn)場(chǎng)對(duì)它的真實(shí)感受，未來它可能存在的變化都交織在一起，引起更多思考……今天，依舊站在鹿鹿的獨(dú)
王鹿鹿 / 頭條 /2017-10-13
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見小面進(jìn)軍上海，目標(biāo)3年100店!
- 5年，他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè)，憑什么？
- 麥當(dāng)勞因多說一句話，營(yíng)業(yè)額提升幾個(gè)億，干餐飲少了“套路”可不行！|干貨
- 餐飲大事件356期｜麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國(guó)門店破萬，堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
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