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日本兩大餐飲連鎖王者教你如何一統(tǒng)江湖!|餐飲界

頭條日本兩大餐飲連鎖王者教你如何一統(tǒng)江湖!

決定勢力圈的3要素分別是“顧客 、功能、技術”,堅定地設定品牌的“勢力圈”,贏得顧客的支持,

中日餐飲研究會 / 頭條 /2017-07-27

顧客投訴就是餐廳的一場災難,到底有沒有良方?|餐飲界

頭條顧客投訴就是餐廳的一場災難,到底有沒有良方?

餐廳最怕什么?毫無疑問就是顧客投訴了。特別是現在網絡資訊發(fā)達,一個投訴在點評網或者在自媒體上

紅餐網 / 頭條 /2017-07-27

咖啡陪你、豪麗斯創(chuàng)始人家中自殺,背后是……|餐飲界

頭條咖啡陪你、豪麗斯創(chuàng)始人家中自殺,背后是……

7月24日,咖啡陪你、豪麗斯創(chuàng)始人在家中自殺,生前稱“我很累”。

咖門、好奇心日報 / 頭條 /2017-07-27

一億請不來的原研哉親自設計,“煮葉”將是喜茶最大競爭對手?|餐飲界

頭條一億請不來的原研哉親自設計,“煮葉”將是喜茶最大競爭對手?

這家性冷淡風的茶飲店,看似寡淡,實際撩人!

Panda / 頭條 /2017-07-27

北京食藥監(jiān):18批次餐廳碗碟查出大腸菌群|餐飲界

頭條北京食藥監(jiān):18批次餐廳碗碟查出大腸菌群

北京市食藥監(jiān)局今天發(fā)布了抽檢信息,在18個批次的餐廳用盤、碗中檢出了不得含有的大腸菌群。其中

張鑫 / 頭條 /2017-07-27

如何靠2700元營銷費拉動600萬營收?他們總結出了“造節(jié)”四部曲|餐飲界

頭條如何靠2700元營銷費拉動600萬營收?他們總結出了“造節(jié)”四部曲

雙十一購物狂歡節(jié)、京東六一八全民年中購物節(jié)、淘寶造物節(jié)……在電商轟轟烈造節(jié)的同時,越來越多的

紅餐網 / 頭條 /2017-07-27

一杯奶茶=8罐紅牛!你們愛喝的COCO、貢茶等暢銷奶茶,還敢喝嗎?|餐飲界

頭條一杯奶茶=8罐紅牛!你們愛喝的COCO、貢茶等暢銷奶茶,還敢喝嗎?

網紅店雇黃牛排隊什么的負面新聞也是一個接一個的,人紅就是是非多啊。近日,奶茶界又發(fā)生大事了!

/ 頭條 /2017-07-27

服裝品牌也要開餐廳?場景消費成新的商業(yè)入口|餐飲界

頭條服裝品牌也要開餐廳?場景消費成新的商業(yè)入口

場景消費即指:當產品體驗不足以令消費者為之買單時,建立一個適當“場景”來烘托產品、打動消費者

Bella / 頭條 /2017-07-27

海底撈、大龍燚、小龍坎紛紛入局,號稱未來千億級市場的方便火鍋會是門好生意?|餐飲界

頭條海底撈、大龍燚、小龍坎紛紛入局,號稱未來千億級市場的方便火鍋會是門好生意?

7月初,海底撈關聯(lián)企業(yè)頤海國際發(fā)布公告,將與新派上海成立合資公司,拿出5000萬進軍方便火鍋

呂植 / 頭條 /2017-07-27

工具決定生產力:如何成功打造1年3億銷售額的河風精致壽司?|餐飲界

頭條工具決定生產力:如何成功打造1年3億銷售額的河風精致壽司?

“餐飲業(yè)大概每掙10元錢,就有1元來自外賣”、“預計2018年外賣將達到3000億,占餐飲總

佚名 / 頭條 /2017-07-26

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