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17年時(shí)間,他從普通職工,努力進(jìn)取成為中國(guó)烹飪大師,他就是黃熾華!|餐飲界

頭條17年時(shí)間,他從普通職工,努力進(jìn)取成為中國(guó)烹飪大師,他就是黃熾華!

在佛山,有一家歷史悠久的賓館,她就是“佛山賓館”!

/ 頭條 /2018-09-07

餐飲業(yè)如何應(yīng)對(duì)炒菜機(jī)器人?中烹?yún)f(xié)會(huì)長(zhǎng)這樣說(shuō)|餐飲界

頭條餐飲業(yè)如何應(yīng)對(duì)炒菜機(jī)器人?中烹?yún)f(xié)會(huì)長(zhǎng)這樣說(shuō)

3日,第八屆全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽開(kāi)幕式暨新聞發(fā)布會(huì)在北京舉行。

宋宇晟 / 頭條 /2018-09-07

詹楚烽:15年4次創(chuàng)業(yè),轉(zhuǎn)戰(zhàn)湯品領(lǐng)域,明年湯鋪開(kāi)到200家!|餐飲界

頭條詹楚烽:15年4次創(chuàng)業(yè),轉(zhuǎn)戰(zhàn)湯品領(lǐng)域,明年湯鋪開(kāi)到200家!

中國(guó)人喝湯的歷史,可能跟吃飯一樣悠久,在餐飲行業(yè)被互聯(lián)網(wǎng)、O2O深度改造的今天,作為天然具備

張?chǎng)?/ 頭條 /2018-09-07

喜茶為什么比你更懂年輕人?與90后創(chuàng)始人長(zhǎng)談數(shù)小時(shí),我得到6個(gè)真相|餐飲界

頭條喜茶為什么比你更懂年輕人?與90后創(chuàng)始人長(zhǎng)談數(shù)小時(shí),我得到6個(gè)真相

消費(fèi)疲軟,餐飲服務(wù)業(yè)普遍客流下降,喜茶的逆勢(shì)堅(jiān)挺才更值得研究。

/ 頭條 /2018-09-06

讓外賣(mài)小哥來(lái)監(jiān)督餐廳,這事兒靠不靠譜?|餐飲界

頭條讓外賣(mài)小哥來(lái)監(jiān)督餐廳,這事兒靠不靠譜?

某外賣(mài)平臺(tái)上的一家酸菜魚(yú)店,生意一直做得不錯(cuò),但由于店面環(huán)境臟亂差,外賣(mài)小哥實(shí)在看不過(guò)眼,便

景麗 / 頭條 /2018-09-06

紐約神級(jí)漢堡Shake Shack要來(lái)上海啦,稻香村在北京開(kāi)了家網(wǎng)紅店|餐飲界

頭條紐約神級(jí)漢堡Shake Shack要來(lái)上海啦,稻香村在北京開(kāi)了家網(wǎng)紅店

神級(jí)漢堡Shake Shack上海首店要來(lái)了!

Summer / 頭條 /2018-09-06

高峰期1小時(shí)2000塊,高平效新式麻辣燙是怎么玩的?|餐飲界

頭條高峰期1小時(shí)2000塊,高平效新式麻辣燙是怎么玩的?

當(dāng)“新式麻辣燙”們還處在拼顏值階段,這個(gè)麻辣燙品牌,已經(jīng)開(kāi)始用后臺(tái)運(yùn)營(yíng)“收割”全年齡段客群了

邵大碗 / 頭條 /2018-09-06

從這家年收入超4億美元的面館,我們能學(xué)到什么...|餐飲界

頭條從這家年收入超4億美元的面館,我們能學(xué)到什么...

一碗面引發(fā)的思考。

/ 頭條 /2018-09-06

記者臥底自助餐廳:鴨肉冒充牛羊肉,口水菜回收出售|餐飲界

頭條記者臥底自助餐廳:鴨肉冒充牛羊肉,口水菜回收出售

近日,河北廣播電視臺(tái)《今日資訊》記者歷時(shí)一個(gè)月深入石家莊某自助餐廳內(nèi)部,起底各種內(nèi)幕:口水菜

/ 頭條 /2018-09-06

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