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餐企已經(jīng)不能只是做得“好”了，只有做到卓越才不會(huì)被淘汰|餐飲界

頭條餐企已經(jīng)不能只是做得“好”了，只有做到卓越才不會(huì)被淘汰

一家40個(gè)左右餐位的店鋪，居然，居然，居然只有2個(gè)員工！

/ 頭條 /2017-10-23

從1到30000家，麥當(dāng)勞、711為何鐘愛“小夫妻”加盟商？|餐飲界

頭條從1到30000家，麥當(dāng)勞、711為何鐘愛“小夫妻”加盟商？

放大加盟的成功率，最重要的還是轉(zhuǎn)換思維。

高云鳳、賀陳慧 / 頭條 /2017-10-23

喜家德×南航、必勝客×?xí)r裝周……為什么牛逼餐企“跨界尺度”越來越大？|餐飲界

頭條喜家德×南航、必勝客×?xí)r裝周……為什么牛逼餐企“跨界尺度”越來越大？

當(dāng)餐企的異業(yè)聯(lián)盟越來越火熱、玩得越來越高階，你可知其中的深意？

王新磊 孟蝶 / 頭條 /2017-10-23

從賣500單還賠，到賣100單就賺，他如何成為外賣中那掙錢的1/100？|餐飲界

頭條從賣500單還賠，到賣100單就賺，他如何成為外賣中那掙錢的1/100？

如何打破“只賺流量不賺錢”的魔咒，成為外賣混戰(zhàn)中賺錢的少數(shù)人？

王一克 / 頭條 /2017-10-23

星巴克、麥當(dāng)勞、喜家德...，餐飲頭牌們都是怎樣get顧客的癢點(diǎn)？|餐飲界

頭條星巴克、麥當(dāng)勞、喜家德...，餐飲頭牌們都是怎樣get顧客的癢點(diǎn)？

餐飲行業(yè)以創(chuàng)新來撩顧客，有人從餐廳本身下手，在菜品、服務(wù)、體驗(yàn)等方面不斷創(chuàng)新，也有人從互聯(lián)網(wǎng)

LiLo / 頭條 /2017-10-23

吳彥祖告訴我們做外賣：只要顏值高，顧客主動(dòng)撩，賺錢不會(huì)少！|餐飲界

頭條吳彥祖告訴我們做外賣：只要顏值高，顧客主動(dòng)撩，賺錢不會(huì)少！

顏值狠重要，包裝要搞好，無需你撩客，顧客反撩你。

餐飲公會(huì) / 頭條 /2017-10-23

海底撈“變態(tài)”服務(wù)再升級(jí)！這次用的是黑科技……|餐飲界

頭條海底撈“變態(tài)”服務(wù)再升級(jí)！這次用的是黑科技……

海底撈以此為契機(jī)，計(jì)劃完成自身IT系統(tǒng)的整合和重建，而智慧餐廳，是海底撈對(duì)其IT系統(tǒng)云計(jì)算化

若愚 / 頭條 /2017-10-23

寒冬將至，聽說必勝客、何師燒烤們給外賣穿上了“秋褲”……|餐飲界

頭條寒冬將至，聽說必勝客、何師燒烤們給外賣穿上了“秋褲”……

這個(gè)季節(jié)，對(duì)廣大外賣老板來說，恐怕最擔(dān)心的問題就是如何讓外賣保溫了。這不，有人給外賣穿上了“

白劉陽 孟小倩 / 頭條 /2017-10-23

重慶一火鍋品牌曾經(jīng)風(fēng)光無限 如今卻沒落|餐飲界

頭條重慶一火鍋品牌曾經(jīng)風(fēng)光無限 如今卻沒落

一家名為“孔亮火鍋”的店日前舉辦了一歲生日酒，此舉被業(yè)界解讀為孔亮品牌的新生。

侯佳 張語菡 / 頭條 /2017-10-22

重慶一火鍋店為42歲女員工高調(diào)征婚：免費(fèi)提供婚宴|餐飲界

頭條重慶一火鍋店為42歲女員工高調(diào)征婚：免費(fèi)提供婚宴

近日，重慶渝北一火鍋店為自家員工征婚的視頻在網(wǎng)上引發(fā)關(guān)注，視頻顯示，重慶渝北一家火鍋店在門口

成都晚報(bào) / 頭條 /2017-10-22

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